鯛専門店 徳ます
和食・粉もん・寿司
どうも、肥後橋ランチハンターの編集長です👍
日夜、肥後橋界隈のランチを探し続け、早11年👨🦳
本日、私の目に止まったのは「鯛専門店 徳ます」さん🐟
2020年にオープンとのことです〜。
「昼から鯛づくし〜?たまには自分へのご褒美」
と、週に3回ぐらいはある自分へのご褒美登場✨
四つ橋筋からちょっと歩いたところに特徴のある白い外観発見🚶♂️
11時過ぎに到着したら、すっと入店できました!
入店すると、優しいスタッフさんの方々から料理のご説明が。
「宇和島鯛めし」と「松山鯛めし」の違い🤔
お刺身は、7枚、10枚、12枚から選べること(12枚一択)❗❗
鯛めしはおかわり自由(昼からおかわりする46歳元気印)❗❗
私が注文したのは
★松山鯛めし…1,500円
・鯛だしを使った炊き込みご飯(おかわり自由)
・鯛のお刺身(7枚、10枚、12枚からチョイス)
・鯛の煮付け
・茶碗蒸し
・おひたし
・お味噌汁
・香の物
*鯛だしをいただいて、〆で鯛茶漬けができます🤣
編集部員2号さん👺が注文したのは
★特製鯛のづけ丼…1,000円[数量限定]
・鯛のづけ丼
・茶碗蒸し
・お味噌汁
・香の物
(以下、松山鯛めしの感想👨🦳)
うまい…。
愛媛のホテルの晩ごはんよりうまい…。
愛媛行かんでもいい…。
と唸るうまさでした😤
「昼からこんなに食べれるのか?😨」
と心配でしたが、お上品な味なので全然食べれました😋
旅行する意義すら考えさせられる美味さ。
皆さんも是非一度ご堪能ください〜✊