靭鰹節店|老舗のかつおぶし屋さんへ!靭公園近く!
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お買い物
- 地下鉄 四ツ橋線本町駅 徒歩4分
地下鉄 中央線本町駅 徒歩7分
地下鉄 御堂筋線本町駅 徒歩10分 - 大阪市西区靱本町1丁目16‐6
- 営業時間/8:30〜18:00
- 定休日/水、日、祝
- 電話/06-6443-9841
- ホームページ
靭公園の南側、一本道を南下したところに、かつおぶし屋さんがあります。
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入口の上にある鰹のオブジェが目印!
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ドアを開けると鰹のいい香りが広がります🐟
割烹や和食の飲食店の方も買いにこられる老舗の「靭鰹節店」さんですが、小売りもされているんです。
1953年に創業、現在の店主は3代目だそうです。
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農林水産大臣賞、水産庁長官賞、大阪府知事賞など数々の賞をご受賞!
歴史を感じます。
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国産で完全無添加!
出汁パックが人気商品とのことです。
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ギフト用の商品も。
かつおぶしは昔から縁起物とされているので、結婚式の引き出物、子どもの成長のお祝い時に贈ると喜ばれるかも!
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燻製のかつおぶしも、おやつやお酒のアテに購入される方が多いそうです〜
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花削りや糸削り、粉もん用などいろんな商品が揃っています。
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お店の一角には陶器の販売コーナーも。
店主のご夫婦が陶芸好きで、作りすぎておうちに置けないから販売しているそう(笑)
陶器も素敵です。
まぐろの花削りを購入して、卵かけごはんに乗っけていただきましたが、香りが広がって、ごはんがすすみすぎました!
料理のランクを上げてくれるかつおぶし、ぜひお試しください。
(ライター:paseri)