納豆BAR小金庵｜納豆大好き関西人集合っ！！国産原材料のみにこだわる納豆販売店
お買い物
- 地下鉄 四ツ橋線肥後橋駅 徒歩10分
地下鉄 中央線阿波座駅 徒歩11分
京阪中之島線 中ノ島駅 徒歩8分 - 大阪市西区土佐堀2丁目3-12-102
- 営業時間／10:00〜19:00
- 定休日／木曜日（祝日は営業）
- 電話／06-6449-3120
- ホームページ
納豆不毛の地、大阪で納豆専門店とは攻めたお店だなぁと以前から思っていた小金庵さん。
どんなお店か気になったのでふらっと行ってきました。
店員さんにお話を聞いてみると60年も納豆を作られているとか。
化学調味料不使用、豆だけでなく使用する調味料なども含め、全て国産原材料しか使わないこだわり✨
これは絶対アタリのお店だなと、食べる前からビビビと感じ、買うことに。
豆は大粒、小粒、ひきわりの3種類。
さらにトッピングが12種類あります。
ムチにとろろ昆布、ラー油奈良漬など変わり種から出汁系のものも。
珍しい粒マスタードと鰯削りぶしを購入しました👛
わらに入った納豆もありました。
本格的～😲
ギフト用商品やセットも。
こだわりは納豆だけでなく、ギフト用の包装にも一手間かけられていて、なんと文字もイラストも1枚ずつ手書きで描かれているそう。
やさしい気持ちが伝わりますね😊
ということで、帰宅後に早速いただきました。
パックをあけるとこんな感じ。
粒マスタードも国産です。
流通しているものはほとんど外国産のため、これを作ってもらうのに苦戦し、発売までにかなり時間がかかったそう。
食べると納豆の食感に粒マスタードのプチプチがおもしろい！
納豆なのにちょっと洋風な味わいでイケました。
おいしい食べ方パンフレットも付いていて、本当に納豆愛を感じるお店です！
（ライター：paseri）
